Product Information
- Garam masala je ena od številnih severnoindijskih začimbnih mešanic
- Njena sestava se razlikuje od vasi do vasi in od hiše do hiše
- Vroča začimba' ni tako pikantna, kot so pekoči kariji, saj se 'vroče' oziroma 'toplo' nanaša na ogrevalni učinek po ajurvedskih načelih, ne pa na ostrino
- Sonnentorjeva mešanica navdušuje ljubitelje kumina, koriandra in kardamoma
- Poda se jedem iz leče, čičerike, fižola in zelenjave
- Če jo dodamo na začetku kuhanja, bo pustila v jedeh nežen okus; za izrazitejša vonj in okus jo dodamo malo pred koncem kuhanja
- Z njo lahko natremo piščančje meso in ribe, jo dodamo solatnim polivkam, izboljšamo raguje, karije, ocvrte prigrizke …
- Kmetijstvo EU/izven EU.
| Number of reviews | 0 |
|---|