Tsampa - pražena ječmenova moka

Brand: Kmetija Klepec

Size: 400g

€4.70

In stock (8 available)

Write a review

---

Currently it's only an aggregator, showing product data, prices and availability. The cart isn't functional.

vegansko

4.70

Tsampa je prva hitra jed na svetu in je instant jed tibetanskih menihov. Pod različnimi imeni jed poznajo tudi drugod po svetu, recimo v Ekvadorju (imenovano Machica), na Kanarskih otokih, na Finskem in tudi v Afriki. Na kmetiji Klepec jo pripravljajo iz domače ječmenove kaše. Ječmen je zrasel na belokranjskih njivah ob Kolpi. Tisti dan, ko je na kmetiji dan za praženje tsampe, velja še prav posebno vzdušje, saj pri praženju ječmenove kaše nastane omamno dišeč vonj.

Contains

barley

Traces

Tags