Product Description
Dashi je japonska jušna osnova, ki je poleg sojine omake , miso paste in mirina ena od temeljev japonske kulinarike. Uporabljajo jo kot osnovo za miso juho in številne druge jedi. Dashi je najpogosteje narejen iz kombu alg in katsuobushi , kombinacija teh sestavim zagotavlja močan umami okus. PRIPRAVA: 1-2 g osnove raztopimo v 100 ml hladne ali vroče vode. RECEPTI: Miso Juha , Topla Soba
Product Information
| Number of reviews | 0 |
|---|
Contains
Traces
Tags
Contents
Nutrition Facts |
||
Energy
| 718kJ | |
| Carbohydrates | 13g |
|
| ... of which sugar | 0g |
|
| Fat | <0.5g |
|
| ... of which saturated | 0g |
|
| Proteins | 29g |
|
| Salt | 60.8g |
|