Sušene Morske Alge Kombu za Jušno Osnovo

Južna Koreja Brand: WEL·PAC

Velikost: 113.4g

11,00 €

In stock (12 available)

Napišite mnenje

Currently it's only an aggregator, showing product data, prices and availability. The cart isn't functional.

svilnapot 11,00

Opis izdelka

Kombu je užitna morska alga iz družine Laminariaceae. Uporaba je razširjena po vsej Aziji. Poznajo jo pod različnimi imeni: konbu (Japonska), d ashima (Koreja) in haidai (Kitajska). Večina se jih vzgoji na vrveh v korejskem in japonskem morskem območju. Kombu je ena izmed treh glavnih sestavin jušne osnove daši. Uporablja se tudi pri pripravi kombuča napitka in za začinjanje riža. Kombu je tudi dober vir glutaminske kisline - aminokisline, ki je zadolžena za okus umami. Ta ojača okus ostalih sestavin v jedi. Kombu znižuje holesterol v krvi in hipertenzijo, vsebuje veliko joda, kar je osnovnega pomena za zdravje ščitnice, železo, ki pomaga dovajati kisik do celic, kalcij, ki gradi kosti in zobe ter tudi vitamina A in C, ki krepita imunski sistem in oči. Skratka, kombu je superživilo. PRIPRAVA (juha kombu daši, za 600 ml): 5 x 7 cm velik kos kombu alg previdno obrišemo s krpo. Damo ga v posodo skupaj s 3,5 skodelicami (700 ml) vode in pustimo stati 6-8 ur. Zavremo na nizkem ognju, alge pa odstranimo tik preden voda zavre.

Podatki o izdelku

  • POZOR: Izdelek je bogat z jodom! Morska trava je bogat naravni vir joda
Število mnenj 0

Contains

Traces

mollusk mollusk
fish fish

Tags

Contents

alga kombu (100%) (Laminaria japonica%)
  • Scientific name: Remove alga from sl.

Nutrition Facts

Energy
11kJ
 Carbohydrates
0.6g
 ... of which sugar
<0.5g
 Fat
<0.5g
 ... of which saturated
<0.1g
 Proteins
0g
 Salt
0.22g

Mnenja strank

Ta izdelek nima še nobenega mnenja - bodite prvi, ki ga boste napisali.

Izdelke, ki ste si jih nedavno ogledali.