Rdeči Fižol (Adzuki)

Netherlands Brand: VALLE DEL SOLE

Size: 900g

€7.20

In stock (5 available)

Write a review

---

Currently it's only an aggregator, showing product data, prices and availability. The cart isn't functional.

svilnapot

7.20

Azuki (adzuki, aduki ali rdeči mungo) fižol je enoletna plezalka, razširjena po vzhodni Aziji in Himalaji, znana po majhnem, temno rdečem zrnu premera 5mm. V vzhodnoazijski kuhinji se azuki fižol običajno uživa slajen, pogosto se pa iz njega pripravlja tudi fižolovo pasto - anko , pri čemer se fižol kuha skupaj s sladkorjem in se nato spasira, doda pa se mu tudi aromo, npr. kostanj. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin je zelo hranljiv in nepogrešljiv del brezmesne diete. NAVODILA ZA PRIPRAVO: Fižol operemo in pustimo namakati 1-2 uri v zadosti vode. Zavremo in pustimo lahno vreti 45-60 minut oz. dokler zrna niso popolnoma zmehčana. Odcedimo in postrežemo.