Product Description
Japonska sladica iz riževe moke s polnilom iz zelenega čaja. Mochiji so lahko zelo različnih okusov. Tipično polnilo je anko oz. sladkasta pasta iz adzuki fižola. Odlikuje jih prijetna nekoliko žvečljiva tekstura. Mochi je tradicionalna japonska riževa sladica narejena iz kratkozrnatega riža sorte japonica mochigome . Tradicionalno se jo izdeluje s tolčenjem riža v pasto, ki se jo oblikuje v želeno obliko. Proces obdelave sicer izhaja iz Kitajske, a so Japonci razvili svojo edinstveno mochi kulturo.
Product Information
Number of reviews | 0 |
---|