Opis izdelka
Pripravite vietnamsko jušno specialiteto - aromatično govejo juho PHO BO s pripravljeno mešanico vseh potrebnih začimb. Zavojček zadostuje za 2 l juhe. PRIPRAVA: - V veliki posodi zavremo dovolj vode, da za 3 cm prekrije goveje kosti. Ko voda zavre, dodamo goveje kosti in jih blanširamo 5 do 10 min. S tem se bomo znebili vseh nečistoč in dobili jušno osnovo jasnega okusa in bistrega izgleda. - To prvo vodo zavržemo in ponovno zavremo 2,5 l vode. Dodamo blanširane goveje kosti. Ko vse skupaj še enkrat zavre, znižamo ogenj, da vse skupaj lahno brbota in pokrijemo. Tako kuhamo vsaj 2h. - Ko je jušna osnova pripravljena, ogenj ugasnemo in pustimo počivati 1h. - Začimbe iz zavojčka stresemo v filter vrečko, ki jo nato damo v posodo. Prižgemo ogenj in kuhamo še 1h. - Na koncu po okusu začinimo z ribjo omako. Alternativa je sol. POSTREŽEMO: - s kuhanimi riževimi rezanci. - s popečenimi rezinami govedine. - s sesekljanimi svežimi zelišči, kot je koriander, tajska (lahko tudi navadna) bazilika. - z na tanke kolobarje narezano mlado čebulo
Podatki o izdelku
| Število mnenj | 0 |
|---|
Contains
Traces
Tags
Contents
Nutrition Facts |
||
Energy
| 1500kJ | |
| Carbohydrates | 80g |
|
| ... of which sugar | 2.1g |
|
| Fat | 1.6g |
|
| ... of which saturated | 0.5g |
|
| Proteins | 5.2g |
|
| Salt | 0.05g |
|
Mnenja strank
Ta izdelek nima še nobenega mnenja - bodite prvi, ki ga boste napisali.
Izdelke, ki ste si jih nedavno ogledali.
-
Praženi Vermičeli Rezanci s …
Unavailable
-
Palčke polnjene s kakavovo-kokosovo …
Unavailable
-
Razpolovljena in Oluščena Črna …
3,00 € - 4,40 €
In stock