Zaključni dogodek Laboratorija za prihodnost hrane z predstavitvijo publikacije, izmenjavo izkušenj in degustacijo jedi pripravljenih na Odprtih laboratorijih.
Vabljeni na Zaključni dogodek Laboratorija za prihodnost hrane – Bio/n , ki je skozi več delavnic, raziskovanj in izmenjav idej potekal v okviru Evropske prestolnice kulture GO! 2025 .
Dogodek bo priložnost, da skupaj zaobjamemo opravljeno delo, izmenjamo izkušnje in poglede ter se zahvalimo vsem udeležencem, sodelavcem in podpornikom projekta.
Predstavili bomo tudi publikacijo Laboratorija za prihodnost hrane , ki povzema ključne vsebine, procese in spoznanja projekta. Del večera bo namenjen degustaciji jedi , pripravljenih na Odprtih laboratorijih – kot okušanje rezultatov našega skupnega raziskovanja prihodnosti hrane.
Vabljeni k sproščenemu druženju, kjer bomo skupaj pogledali naprej – k novim okusom in idejam prihodnosti.
Produkcija in podpora: Zavod Kersnikova, Xcenter, Evropska prestolnica kulture 2025 Nova Gorica – Gorizia
Kontakt
Elektronska pošta organizatorja vita.matjac@kersnikova.org