Ko se srečata valentinovo in pust, se pri Nani zgodi nekaj posebnega. Ljubezen do okusov, mehurčki v kozarcih, poseben meni, prepleten s presenečenji, in glasba, ki ustvari pravo razpoloženje.
Naključje
Ostriga . granita šampanjca . olje črnega popra
(ni bilo planirano)
Dotik, ki traja sekundo predolgo
Brancin . beli agrumi . oljčno olje . solni cvet
(nihče ni videl)
To ni bila dobra ideja
Raviol . polnilo dimljenega masla . limonina lupina
(ampak je bilo vredno)
Ni več poti nazaj
Počasi pečena govedina / zelena alternativa
Temna redukcija . zažgano zelišče . teksture
(tu se zgodba zlomi)
Sledi Afera
Temna čokolada . fermentirana jagoda . rožni poper
(ostanejo)
Opomba: Maska ni del kostuma. Je del dogovora.
Cena večerje: 49,00 EUR
Glasba: DJ Filip