Po uspešnem dogodku v Celju se Teden restavracij na ulici letos seli v Koper ! V osrčju starega mestnega jedra, na slikovitem Titovem trgu , bo v sodelovanju z Mestno občino Koper in Zavodom za mladino, kulturo in turizem Koper potekal edinstven kulinarični dogodek, ki ulico spremeni v prostor vrhunske gastronomije.
Na enem mestu boste lahko okušali avtorske ulične jedi 15 priznanih slovenskih chefov , pripravljenih z lokalnimi sestavinami in živili z oznako »izbrana kakovost – Slovenija« .
Vsaka jed bo stala 8€ , pripravljena pa bo z mislijo na trajnost – tako v surovinah kot v embalaži.
Sodelujoči chefi:
Alex Iacoviello ( JAZ by Ana Roš ), Mojmir Šiftar ( Pen klub ), Gregor Jelnikar ( Georgie bistro ), Jorg Zupan ( Aftr ), Tomaž Bratovž ( JB restavracija ), Luka Košir ( Grič ), Martina Breznik ( Hiša Raduha ), Marko Magajne ( Galerija okusov ), Igor Jagodic ( Restavracija Strelec ), Simo Komel ( Grad Štanjel ), Vjekoslav Hederić ( Restavracija Salicornia ), Denis Ibrišimović in Julijana Krapež ( Gostilna Podfarovž ), Jure Dretnik ( Restavracija GT19 ), Tadej Dolinar ( Altroke ), Damjan Fink ( Hiša Fink ).
- Chef’s Table – ekskluzivna večhodna izkušnja (z obvezno rezervacijo) - prijave odpremo kmalu
- Vinski bar z izbranimi slovenskimi vinarji
- Koktajl kotiček z lokalnimi sestavinami
- Beer garden za sproščeno druženje
- DJ, nagradne igre in obmorsko vzdušje
Dogodek je brezgotovinski, brezplačen in dostopen vsem obiskovalcem – rezervacija ni potrebna .
Pridružite se uličnemu kulinaričnemu doživetju, kjer se okus, kakovost in sproščeno vzdušje srečajo na enem najbolj čarobnih trgov v Sloveniji.
Več informacij: https://vivi.si/tr-na-ulici-2025-koper/