Izvajalec: Monika Brinšek
Kako poleg zelenjave na domačem vrtu pridelati tudi semena in si zagotoviti nadaljnjo pridelavo? Pridelava semena zahteva poleg osnovnega znanja o vzgoji rastlin tudi poznavanje zakonitosti cvetenja in zorenja semen. Izkušnje in nasvete bo z nami delila Monika Brinšek, ki na svoji kmetiji skoraj vse pridela sama. Prihaja z ekološke in biodinamične kmetije z Demeter certifikatom. Je tudi predsednica društva Ajda Gorenjska, katerega člani si prizadevajo za biodinamično pridelavo hrane.