Ste na portalu z vsemi dogodki v Sloveniji, dobrodošli!

Ste na portalu z vsemi dogodki v Sloveniji, dobrodošli!

Rdeče zlato: Žafran v Škofji Loki

kulinarika kultura
1%

V okviru akcije Dobimo se na vrtovih vas vabimo na sprehod po grajskem vrtu z višjo kustosinjo Biljano Ristić in predavanje o žafranu z Ivanom Manganijem in Anjo Bukudur iz podjetja Žafran Tolmin.
Višja kustosinja Biljana Ristić nam bo orisala zgodovino žafrana in njegovo uporabo na Loškem področju, nato pa nam bo na sprehodu po Grajskem vrtu predstavila njegovo preteklost od srednjega veka do sester uršulink ter njegovo vlogo danes.
Ivan Mangani in Anja Bukudur se že nekaj let ukvarjata z gojenjem žafrana. Predstavila nam bosta njegove lastnosti, načine gojenja ter uporabo v kulinariki in v zdravilne namene.

Opis in podatki o prireditve so odtod. Vse pravice pripadajo ustrežnim avtorjem.
Prireditelj:
Loški muzej Škofja Loka
Naslov:
Grajska pot 13, 4220 Škofja Loka
Telefon:
04 517 04 00
Elektronski naslov:
info@loski-muzej.si
Prizorišče: Loški grad, Škofja Loka