Okusi Primorske bodo konec maja zavzeli koprsko tržnico
V soboto, 30. maja 2026 , bo v srcu Kopra zadišalo po pristni Primorski. Dogodek Po primorsko se letos prvič seli v Slovensko Istro, kjer bo koprska tržnica za en dan postala prostor druženja, okušanja in praznovanja lokalnih okusov, ljudi ter tradicije.
Obiskovalce čaka pravo kulinarično doživetje, sproščeno vzdušje, bogata ponudba domačih dobrot in priložnost, da na enem mestu spoznajo raznolikost primorske gastronomije . Od mlečnih izdelkov, testenin, mesnih in ribjih specialitet do sezonskega sadja, zelenjave in vrhunskih vin – Po primorsko bo ponovno povezal najboljše, kar ponuja Primorska.
Dogodek že vrsto let povezuje primorska podjetja in zadruge v slovenski lasti, ki s skupnim nastopom poudarjajo pomen lokalne pridelave, domačega znanja in tesne povezanosti z okoljem. Prav ta iskrenost, tradicija in ponos do domačega ustvarjajo posebno energijo dogodka, ki ga obiskovalci vsako leto radi znova obiščejo.
Letos bo ta zgodba prvič zaživela tudi v Kopru. Tržnica bo napolnjena z vonji Mediterana, glasbo, degustacijami in zgodbami ljudi, ki že desetletja soustvarjajo primorsko prehransko in kulinarično identiteto.
Kaj vas čaka?
brezplačne degustacije lokalnih dobrot,
predstavitve primorskih ponudnikov,
vina in okusi Primorske,
kulinarične specialitete iz različnih delov regije,
prijetno druženje ob glasbi,
dogajanje za vse generacije.
Kdaj in kje?
📍 Koprska tržnica
📅 Sobota, 30. maj 2026
🕙 Med 09.00 in 13.00
Vstop na dogodek je prost.
Pri projektu sodelujejo primorska podjetja in zadruge v slovenski lasti, Mestna občina Koper, Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper, Marjetica Koper, GZS, lokalni partnerji in preostali organizatorji. Pod skupnim imenom Po primorsko delujejo Pivka perutninarstvo in Delamaris, Kras, Mlinotest, Vinakras, Vinska klet "Goriška Brda", KZ Tolmin, KZ Agraria Koper, VinaKoper, Mlekarna Planika in KGZ Idrija.