Skozi predavanje bomo ob pomoči razpoložljivih zgodovinskih virov osvetlili začetke pivovarstva na ozemlju nekdanjega freisinškega loškega gospostva. Skušali bomo ugotoviti, kaj je bil vzrok za razcvet pivovarstva v vaseh na Sorškem polju v 12. stoletju in zakaj je do konca 14. stoletja skoraj povsem zamrlo.