Vodena degustacija in poglobljena predstavitev pivovarstva, ki jo bo vodil pivovar iz Pelicona. Dodaten gost: Golden Ring cheese (pairing)
Dobrodošli v svet, kjer se izbrani okusi srečajo z neprekosljivo lokalno noto! Predstavljamo vam harmonično kombinacijo najboljših piv Pivovarne Pelicon iz Ajdovščine in izjemnih sirov Golden Ring s Sinjega Vrha.
Spajanje butičnega piva in sirov iz Vipavske doline — Kraft pivovarna Pelicon in butična sirarna Golden Ring Cheese sta združila moči, da bi ponudila edinstveno izkušnjo okusov, ki bo navdušila vaše brbončice. Nove in nenavadne kombinacije so prava poslastica za vse ljubitelje kulinarike.
V Sloveniji še neraziskano področje kombiniranja piva in sira bo ponudilo edinstveno kulinarično izkušnjo, raziskovanje lokalnih surovin ter predstavilo novo dimenzijo okusov.
Predstavili vam bodo različne stopnje kombiniranja — od nežnejših, takšnih med osnovnimi stili piva in znanimi stili sirov, do srednje intenzivnih kombinacij s kompleksnimi pivi in žlahtnimi siri pa vse do intenzivnejših spajanj, ki se zgodijo med pivi, staranimi v sodih viskija, in unikatnimi siri zorjenimi tudi leto dni in več.
Vabimo vas, da se pridružite tej izjemni kulinarični dogodivščini, ki obljublja mnogočutno potovanje in ki je ne boste našli nikjer drugje!
Obvezne predprijave na prostordozivetij@rustjevahisa.si ali osebno v Rustjevi hiši kruha. Skupina je omejena na največ 25 oseb.