Kulinarična tržnica v središču mesta, ki vsak sončni petek med marcem in novembrom med svoje stojnice privablja gurmane in kulinarične (avan)turiste.
Odprta kuhna se bo znova lahko začela že z začetkom pomladi . Sprva bo obratovala vsak sončni petek med 10. in 21. uro , v toplejših dneh pa bodo obiskovalci na Pogačarjevem trgu lahko uživali do 22. ure . Številnim priljubljenim obedovalnicam se bodo v prihajajočih mesecih pridružili novi ponudniki. Kulinarično dogajanje bodo popestrili občasni obiski vrhunskih chefov, ki na Odprti kuhni ne sodelujejo redno, za dodatno zabavo pa bodo poskrbeli ulični umetniki in priljubljeni DJ-ji.