Sobota 9. maja 2026 bo ob Dnevu Evrope Borgo Gradis’ciutta odprl svoja vrata javnosti za dogodek »Sinefinis Soirée«, ki slavi srečanje kultur, pokrajin in vizij ter Borgo preobraža v prostor brez meja, posvečen vinu, umetnosti in druženju.
Med 15.00 in 21.00 bodo potekale degustacije novih letnikov vin kleti Gradis’ciutta in Ferdinand ter penine klasične metode Sinefinis, ob spremljavi izbranih lokalnih kulinaričnih dobrot, avtorskih koktajlov in umetniških nastopov v živo.
Dogajanje bo potekalo na različnih prizoriščih posestva. Notranje dvorišče bo namenjeno sommelierjem in družabnim trenutkom, ob DJ-setu Giorgia Romana ter mixology kotičku. Vrt bo gostil sprostitvene kotičke in nastop v živo umetnika Lexa Serafoja; vinograd bo naravno nadaljevanje srečevanja med ljudmi in pokrajinami; za najmlajše bo na voljo poseben prostor, s čimer bo dogodek vključujoč in odprt za vse generacije.
Kulinarično ponudbo bodo soustvarili izbrani partnerji iz Italije in Slovenije s ponudbo »cicchettov« (malih gurmanskih prigrizkov), ki poudarjajo tradicionalne in sodobne sestavine.
Sinefinis Soirée je namenjen širokemu in raznolikemu občinstvu – ljubiteljem vina, radovednim obiskovalcem in vsem, ki želijo doživeti pristno, vključujočo in kakovostno izkušnjo.
»Sinefinis« – dobesedno »brez meja« – je penina klasične metode iz leta 2008, ustvarjena z združitvijo grozdja iz kleti Ferdinand v Sloveniji in Gradis’ciutta v Italiji, ki simbolizira evropski duh sodelovanja in preseganja meja.
Robert Princic je ob tem povedal: »S tem dogodkom želimo predstaviti zgodbo o prijateljstvu, ki se je preoblikovalo v vino ter preseglo nevidne meje in danes že zastarele ovire. Ni primernejšega dne kot 9. maj, da odpremo vrata Borgo Gradis’ciutta vsem, ki želijo praznovati z nami.«. Matjaž Četrtič dodaja: »Ko sva si z Robertom leta 2008 zamislila ustvariti čezmejno vino, sva se soočila s številnimi ovirami, a še z več ljudmi, ki so idejo podprli in z nama sodelovali pri njihovem premagovanju. Sinefinis Soirée je namenjen vsem, ki se nam želijo pridružiti in nazdraviti prihodnosti z več prijatelji in manj ovirami.«
Dogodek ni le degustacija, temveč praznovanje evropske identitete kot prostora srečevanja, odnosov in sodelovanja.
maj 2026 – Dan Evrope
Borgo Gradis’ciutta – Località Gardisciuta 14, Gardisciuta (Gorica)
Od 15.00 do 21.00