Izvajalec: Ana Oberlintner in Petra Jerič; Kemijski inštitut
Evropska noč raziskovalcev je vseevropska akcija v okviru programa za raziskovanje in tehnološki razvoj. Na pobudo Evropske komisije se širom Evrope za en dan v letu široko odprejo vrata organizacij, ki se ukvarjajo z znanostjo in raziskovanjem, da bi predstavile poklic in življenje znanstvenika širši javnosti.
Projekt Noč ima svojo moč sooblikuje konzorcij pratnerjev Ustanova Hiša eksperimentov, Institut Jožef Stefan, Kemijski inštitut, Tehniški muzej slovenije, Geološki zavod slovenije ter botanični vrt Univerze v Ljubljani.
Dogajanje v okviru projekta Noč raziskovalcev bo potekalo tudi v Mestni knjižnici Kranj. Gostili bomo razstavo Hiše eksperimentov in na pogovor povabili znanstvenici.
Ob 14. uri bomo gostili znanstvenici Ano Oberlintner in Petro Jerič, ki bosta predstavili poklic in življenje znanstvenika širši javnosti.
Kaj vse lahko biopolimeri postanejo?
Ana Oberlintner in Petra Jerič; Kemijski inštitut
Danes je plastika eden najbolj razširjenih materialov, saj je lahka, ima odlične mehanske lastnosti in je poceni. Vendar pa je njena uporaba škodljiva tako za okolje kot tudi človekovo zdravje. S tem namenom Znanstveniki proti plastiki izdelujemo materiale iz naravnih polimerov oz. biopolimerov, ki jih v komercialnem svetu najpogosteje zamenja izraz bioplastika. S tem terminom pojmujemo plastični material, ki je biorazgradljiv ali na osnovi obnovljivih virov ali oboje. Naši materiali izpolnjujejo oba zahtevka. Za njihovo izdelavo največkrat uporabljamo polimere kot so alginat, celuloza, škrob, agar ipd. Skupaj še z drugimi naravnimi dodatki lahko ustvarimo raznovrstne biopolimerne materiale, ki jih lahko uporabimo za najrazličnejše namene. Velik potencial imajo naše embalaže za prehrano iz alginata (polisaharida iz alg), ki se jih lahko zaužije skupaj s hrano oz. napitkom. Izdelujemo pa tudi rešitve na področju kozmetike in mode, kjer se ravno tako že kaže uspešna uporaba naravnih biopolimerov za izdelavo najrazličnejših aplikacij.