Kulinarični dogodek - Spoznajmo dediščino ˝ta sorškega˝ oz. ˝tagrenkega sara˝, kulinarične posebnosti Sorice, Danj in podratitovških vasi
• Zbiranje udeležencev v Soriški štobi ob 17.00.
• Predstavitev kmetije Pr Gosar, ki ta sir še izdeluje in predstavitev postopka njegove izdelave ter sprehod do Gostišča Tolc, kjer bo kuharski mojster predstavil načine uporabe tega sira v kulinariki ter pripravil tudi manjšo pokušino.
PRIJAVE NA DELAVNICO IN KULINARIČNI DOGODEK TER DODATNE INFORMACIJE:
Javni zavod Ratitovec, Miha Markelj, turizem@jzr.si, miha.markelj@jzr.si; 04/51 47 356. Udeležba je za udeležence brezplačna. Število mest je omejeno na 10-15 ljudi, zato so potrebne predhodne prijave.
Dogodek v sklopu Tedna podeželja sofinancira tudi Občina Žiri.