Leta 2021 je vsak prebivalec Slovenije zavrgel v povprečju 68 kg hrane, od tega 40% še užitne. Zato se bomo na četrtem predavanju Šole hrane na praktičnih primerih naučili pametneje nakupovati, shranjevati hrano, da se ne pokvari hitro ter kako obroke uporabiti še naslednji dan.