Vabimo Vas na strokovno predavanje na temo dopolnilnih dejavnosti na kmetiji ter ureditve
prostorov za zakol in predelavo mesa. Predavanje je namenjeno vsem, ki razmiiljate o razvoju
dodatne dejavnosti na kmetiji ali ielite prldobiti veE informacij o zakonodaji, pogojih in dobrih
praksah na tem podroaju.
Predavanje bo potekalo v Gasilskem domu na Verdu, 27.!,2026, Verd 100, 1360 Vrhnika, s
priietkom ob 10.00 uri.
Na predavanju boste izvedeli:
- katere dopolnilne dejavnosti so mogoie na kmetiji in kak5ne so zahteve za njihovo
registracijo.
- kako pravilno urediti in opremiti prostore za zakol in predelavo mesa,
- na katere predpise in standarde morate biti pozorni,
- praktiine nasvete izkulenih strokovnjakov,
Predavali bosta:
- Maja Kriinar, univ. dipl. in1. dgr. Svetovalka koordinatorka za kmeiko druiino in dopolnilne
dejavnosti
- lrena Kos, univ. dipl, ini. Zivil. tehnol, Svetovalka specialistka ll (za predelavo mesa)
Udeleiba je brezplaina, vendar so zaradi laije organizacije prijave zaielene na tel.:031378784 ali na
el. naslov: matei.loncar@li.kFzs.si
Lepo vabljeni, da se nam pridruiite in pridobite koristne informaclje za razvoj vaie kmetije!