You're on the site with all events in Slovenia, welcome!

You're on the site with all events in Slovenia, welcome!

Globusal: Chef, boss or chef Globusalno: Chef, šef ali kuhar

culture gastronomy lecture
78

mkk@mkk.si,04 201-35-55.
Vstopnice lahko rezervirate tudi v knjižnici ali nas pokličete na: 04 201 35 55
V sklopu pogovorov Globusalno vabimo na kulinarični večer s chefoma Tomažem Polencem in Jorgom Zupanom, dvema ustvarjalcema, ki s svojimi jedmi povezujejo lokalno in svetovno.
V sklopu pogovorov Globusalno vabimo na kulinarični večer s chefoma Tomažem Polencem in Jorgom Zupanom, dvema ustvarjalcema, ki s svojimi jedmi povezujejo lokalno in svetovno. Tomaž Polenec, gonilna sila kranjskih Brionov, navdih najde v sezonskih gorenjskih sestavinah in francoski kulinariki, medtem ko Jorg Zupan, prejemnik Michelinove zvezdice in vodja restavracije AFTR, s sodobnim pristopom postavlja slovensko gastronomijo na svetovni zemljevid. Pogovor o strasti, ustvarjalnosti in okusih bo razkril, kako lokalne zgodbe postanejo globalne.
Za rezervacijo vstopnic se morate prijaviti: Prijava

Additional links:
Description and event details are taken from here. All copyrights belong to the respective authors.
Organiser:
Mestna knjižnica Kranj
Location: Mestna knjižnica Kranj