Ste na portalu z vsemi dogodki v Sloveniji, dobrodošli!

Ste na portalu z vsemi dogodki v Sloveniji, dobrodošli!

Furmanski večer v Gostilni Vodičar – okusite dediščino Grosuplja

zgodovina kulinarika predavanje
55%

Vabljeni na Furmanski večer v domač in prijeten ambient tradicionalne furmanske gostilne Vodičar v Grosupljem.
Furmani so včasih na svojih poteh v gostilnah poiskali počitek, poskrbeli za konje, se okrepčali s krepkimi domačimi jedmi in marsikdaj sklenili tudi kakšen posel. V tem duhu bo tudi jedilnik furmanskega večera temeljil na domačih, pristnih in avtentičnih jedeh Grosuplja, pripravljenih po starih receptih, a s kakovostnimi sestavinami, ki dajejo hrani sodoben pridih.
Meni:
Dogajanje bodo obogatili ogled in predstavitev domačije z vodnikom ter pripovedi potomca zadnjega furmana in potomca zadnjega kolarja v Grosupljem , ki so prisostvovali vsakdanjiku furmanskega življenja, od kolarstva, kovaštva in drugih spremljajočih obrti.
Dogodek pripravlja Zavod Turizem Grosuplje v sodelovanju z gostilno Vodičar in kuharskim mojstrom Mihaelom Ambrožičem, ki z veliko predanostjo obuja okuse preteklosti ter na sodoben način oživlja jedi, kakršne so nekoč krepčale furmane.

Opis in podatki o prireditve so odtod. Vse pravice pripadajo ustrežnim avtorjem.
Prizorišče: Gostilna Vodičar, Adamičeva cesta 30, Grosuplje, Ljubljana