Vabljeni na Festival rumenoplavutega tuna v restavracijo Jadro, ki bo potekal med 8. in 15. novembrom!
Začnemo 8. novembra s praznovanjem velikega tuna, kjer bo glavna zvezda večera rumenoplavuti tun. Pravi velikan, težak okoli 100 kg, je bil ulovljen v Jadranskem morju in samo za vas dostavljen v restavracijo za nepozabno kulinarično predstavo. Ta večer se bo restavracija Jadro preobrazila v slavno tokijsko ribjo tržnico, kjer bo kuhar Dalibor Milenković orjaško tuno osebno razrezal pred vašimi očmi! Uživali boste lahko tudi v degustacijskem meniju , ki bo poudarjal svežino tuna in njegov naravni okus.
Degustacijski meni: tartar, tataki, solata s tuno in tunin zrezek