drustvo.srp@gmail.com, 041 538 876.
EKSPRESNO POENOSTAVLJENO DROŽENJE Z ANITO ŠUMER
Se želiš naučiti peči bolj zdrav kruh brez nepotrebnih dodatkov?
Peka kruha z drožmi je zares enostavna in hitra, le naučiti se moraš pravilnega postopka!
Pridruži se praktični delavnici v živo z Anito Šumer, kjer ti bo v skoraj 3 urah prikazala celoten proces peke kruha z drožmi in te naučila vse potrebno o drožeh, da jih boš lahko uporabljal/-a tudi pri nadaljnji peki.
Prejmeš tudi DARILO v vrednosti 44 €!
ČESA SE NAUČIŠ NA DELAVNICI?
se spoznaš z drožmi, kaj sploh so, zakaj so tako koristne za naše zdravje,
izveš, zakaj so tako pripravljeni pekovski izdelki prijaznejši do našega telesa,
naučiš, kako skrbeti za droži, ko obvladaš to, gre vse ostalo kot po maslu,
naučiš postopka priprave kruha od začetka do konca,
zamesiš osnovno testo za pico/kruh/pogačo ljubačo,
spoznaš značilnosti različnih vrst moke in kako delati z njimi,
vidiš in izveš, kdaj je testo primerno vzhajano za nadaljnjo obdelavo, nikoli več premalo vzhajano ali preveč,
naučiš oblikovanja testa za hlebec ali štruco,
naučiš pravilno zarezati testo - zakaj in kako,
naučiš speči kruh, da bo tvoja skorjica hrustljava
naučiš pravilno shraniti kruh
spoznaš, kako peko z drožmi vključiti v svoj vsakdan,
izveš raznorazne trike in napotke iz Anitine več kot 11-letne prakse,
Število mest na delavnici je omejeno.
Lepo vabljeni!