Dogodek je zasnovan kot butična izkušnja, ki zahteva usklajenost prostora, ambienta in vremena. V trenutnih razmerah teh pogojev ne moremo zagotoviti, zato smo sprejeli težko, a premišljeno odločitev o odpovedi.
Vplačani zneski za vstopnice bodo v celoti vrnjeni. Postopek vračila vodi soorganizator dogodka Šili testenine. Za več informacij se lahko obrnete nanje na telefonsko številko 041 670 879 ali preko e-pošte info@silipasta.com.
Zahvaljujemo se vam za razumevanje in zaupanje. Dolga miza bo spet pogrnila svojo zgodbo prihodnje leto. Do takrat vam želimo veliko lepih trenutkov v dobri družbi in ob dobri hrani.
DOLGA MIZA – Zgodba, na vilice navita
Petek, 29. avgust 2025, ob 19. uri
Stari trg, Staro Velenje
Pod mehko svetlobo poletnih svetilk in med zidovi zgodovinskega trga bo ponovno oživela Dolga miza – kulinarični večer, kjer se prepletajo okusi, zgodbe in prijetno druženje. Dogodek, ki domače testenine postavlja v središče krožnikov in večera, se letos vrača že četrtič.
Zavod za turizem Šaleške doline in Šili testenine ponovno prirejamo Dolgo mizo Šaleške doline, ki bo v petek, 29. avgusta 2025, s pričetkom ob 19. uri.
Vabljeni na večer, ki ga bo s šestimi hodi in skrbno izbrano vinsko spremljavo zasnoval chef Jure Dretnik iz restavracije GT19. Koroški fant, ki z veliko začetnico piše svojo kuharsko zgodbo, njene temelje pa je začel graditi z vrhunskimi chefi – Janezom Bratovžem (JB), Ano Roš (Hiša Franko), Enricom in Robertom Cera (Da Vittorio, Brusaporto). Jure Dretnik je prav tako prejel priznane nagrade kot so Gault&Millau in Mladi talent 2025. Njegov moto se ujema z našo zgodbo: lokalno – sezonsko – brez odpada.
Testenine Šili bodo ustvarjale značaj izbranih krožnikov, ob katerih bodo skrbno izbrana vina iz Hiše dobrih vin Koželj zaokrožila celotno kulinarično zgodbo večera.
Za postavitev miz in celostni ambient bo poskrbel Zavod za turizem Šaleške doline, v sodelovanju s priznanim floristom Simonom Ogrizkom, ki bo pripravil mizno dekoracijo, usklajeno s prostorom in letnim časom.
Večer bo dopolnjen z glasbo, ki bo poskrbela za toplino in prijetno vzdušje.
Število mest je omejeno na 120 – priporočamo pravočasen nakup kart:
• Preko telefona: 041 670 879 ali e-pošte info@silipasta.com
• Na spletni strani: https://webshop.silipasta.com
Dogodek bo zasnovan trajnostno – z lokalnimi in sezonskimi sestavinami, brez plastike in z minimalno količino odpadkov. Priporočamo prihod peš, s kolesom ali brezplačnim Lokalcem. Za tiste, ki boste prišli z avtom, svetujemo parkiranje v garažni hiši Mercator centra Velenje.
Dodatne informacije:
turizem@velenje.si
03 896 17 15
www.visitsaleska.si
@VisitSaleska
Dogodek organizira Zavod za turizem Šaleške doline v sodelovanju s Šili testeninami in ob podpori Mestne občine Velenje.
Spoštovani,
obveščamo vas, da je dogodek Dolga miza, predviden za 29. avgust 2025, zaradi nestanovitnih vremenskih razmer odpovedan