Okusi Jadrana na Dalmatinskem brunchu
V nedeljo, 25. maja 2025, vas v Hotelu Habakuk vabimo na Dalmatinski brunch – kulinarično popotovanje, kjer se sredozemska tradicija sreča z izbranimi okusi. Na meniju vas bodo pričakale vrhunske specialitete: hobotnica iz pečice z zelenjavo, bogat brodet s škampi, školjkami in lignji, pašticada iz govejega hrbta, jagnječje krače izpod peke in sveže narezan dalmatinski pršut.
Med predjedmi boste lahko uživali v carpacciu mečarice z artičokami, rakovem sekancu, hobotnici v aspiku in škombrih v sauru. Posebno noto bodo dodali mariniran jagnječji file s tartufi in šporki makaruli s črnimi tartufi.
Dalmatinsko vzdušje bo dopolnila glasba v živo, bogato kulinarično doživetje pa bo zaokroženo z izborom najboljših dalmatinskih vin. V Hotelu Habakuk brunch ni le obrok, temveč sproščeno doživetje okusov, pristnosti in dobrega vzdušja.