Izvajalec: Urška Ratajc
Obnovitveno predavanje
Na predavanju nam bo Urška Ratajc predstavila Smernice dobrih higienskih navad v čebelarstvu, ki so vsem čebelarjem v pomoč pri izpolnjevanju zakonskih zahtev na področju čebeljih pridelkov. Pogovorili se bomo o obveznih registracijah, o različnih parametrih varnosti in kakovosti ter o pravilnem označevanju čebeljih pridelkov in izdelkov.
Urška Ratajc je svetovalka specialistka za zagotavljanje varne hrane na Čebelarski zvezi Slovenije in vodja znanstvenih odborov na Evropski čebelarski zvezi (EBA).
Organizator: Čebelarsko društvo Britof – Predoslje, MKK