Po uspešnem začetku festivalske poti se Altroke Istra Gourmet Festival nadaljuje v priljubljenem Vanganelu , kjer bo v poletnem večeru zadišalo po lokalnih dobrotah, vrhunskih vinih in pristnem istrskem vzdušju.
Nagrajen festival povezuje najboljše, kar ponuja slovenska Istra – domače okuse, lokalne ustvarjalce, istrske vinarje, glasbo in doživetja, ki obiskovalce približajo tradiciji ter sodobni istrski gastronomiji.
Tokrat se bomo srečali v četrtek, 16. julija 2026 , ko bo Vanganel zaživel v ritmu kulinarike, druženja in poletnih zgodb.
BREZPLAČEN AVTOBUSNI PREVOZ : več informacij bo na voljo v kratkem.
OKUSI ISTRE, KI JIH NE SMETE ZAMUDITI
Ko se dan prevesi v večer, bo Vanganel postal prostor srečevanja ljubiteljev dobre hrane, vina in sproščenih poletnih trenutkov.
Obiskovalce bodo pričakale stojnice lokalnih ponudnikov, kjer se bodo prepletali tradicionalni istrski recepti, sodobne kulinarične ideje in sezonske sestavine iz domačega okolja.
V enem večeru boste okusili vse, kar dela Istro nepozabno:
pristna istrska kulinarika
izbor najboljših lokalnih vin
craft piva in osvežilne pijače
sladki istrski navdihi
glasba in druženje pod zvezdami
Za pravo poletno razpoloženje bo tokrat poskrbela glasbena skupina Ne me jugat , ki bo s svojo energijo poskrbela za sproščeno druženje, dobro voljo in večer, ki ga boste želeli podaljšati.
KAJ VAS ČAKA?
V ospredju festivala bodo tudi letos ponudniki, ki s svojo ustvarjalnostjo ohranjajo istrsko kulinarično dediščino in jo predstavljajo na sodoben način.
Od značilnih istrskih jedi do novih interpretacij lokalnih sestavin – vsak grižljaj bo pripovedoval svojo zgodbo.
Seznam ponudnikov objavimo kmalu.
ISTRSKI VINARJI
Letošnji festival bo zaznamovala bogata vinska ponudba priznanih lokalnih vinarjev, ki bodo predstavili svoje najboljše etikete, avtohtone sorte in nagrajena vina. Od sveže malvazije do polnega refoška – vina, ki izražajo značaj Istre, njeno zemljo in podnebje.
CRAFT PIVO IN KOKTAJLI
Za vse, ki prisegajo na drugačne okuse, bodo poskrbeli lokalni pivovarji in ustvarjalci osvežilnih koktajlov. Pričakujte zanimive pivovarske kreacije, sezonske specialitete in koktajle z istrskim značajem.
KULINARIČNI USTVARJALCI
Srce festivala predstavljajo vrhunski ponudniki hrane, ki bodo skozi tradicionalne recepte in sodobne kulinarične interpretacije prikazali bogastvo istrske gastronomije. Od tradicionalnih istrskih okusov do sodobne street food ponudbe – vse pripravljeno s poudarkom na lokalnih sestavinah, kakovosti in pristnosti.
SLADKI KOTIČEK
Po gurmanskem raziskovanju si boste lahko privoščili še nekaj sladkega.
VEČ KOT FESTIVAL
POSEBEN DOŽIVLJAJSKI PROGRAM
Program doživetij in spremljevalne aktivnosti objavimo kmalu.
BREZ SKRBI ZA PREVOZ
Tudi letos bo organiziran brezplačni avtobusni prevoz iz Kopra . Več informacij objavimo v kratkem.
Prepustite vožnjo drugim in brezskrbno uživajte v večeru vrhunskih okusov.